Chêne-liège

Aussi appelé « suve », « surier » et « sioure », le chêne-liège est un des plus anciens arbres des Jardins de La Pascalinette® – camping 4 étoiles, et fait partie depuis très longtemps de la flore méditerranéenne.

Il est généralement exploité dans le sud de l’Europe.

C’est un arbre très robuste qui a la particularité de survivre après les feux de forêt : l’écorce du chêne-liège peut atteindre 25 cm d’épaisseur, elle isole donc l’arbre du feu, et même si, après l’incendie, le chêne-liège parait calciné, la vie reprend à l’intérieur.

Les forêts de chênes-liège sont appelées les « suberaies » (du nom latin du liège, suber).

Pour mémoire, le liège récolté sur les chênes est utilisé notamment pour la fabrication de bouchons qui fermeront les bouteilles des bons crus de Provence, et nous les récoltons pendant les vacances dans le cadre de notre partenariat avec l’association France Cancer.
Le liège est aussi récolté pour ses vertus isolantes.

La récolte du liège est une tradition ancienne en Provence, et elle est souvent pratiquée de manière durable pour préserver les forêts de chênes-lièges. L’écorce est récoltée à intervalles réguliers, généralement tous les neuf à douze ans, sans endommager l’arbre. Cette activité économique a une grande importance culturelle et économique dans la région, et elle contribue à maintenir les traditions locales et les pratiques agricoles traditionnelles.